برخی از انواع قیسی زردآلو خشک عبارتند از: قیسی طلایی، قیسی قهوه ای، قیسی برگه، قیسی شکری و قیسی ارگانیک | قیسی زردآلو خشک دارای خواص بسیاری برای سلامتی است که از جمله آنها می توان به موارد زیر اشاره کرد: – تامین الکترولیت های ضروری برای بدن – درمان سرماخوردگی و تب – حفظ بینایی و سلامت چشم – درمان کم خونی و افزایش شیر مادران – بهبود عملکرد دستگاه گوارش و رفع یبوست -پیشگیری از سرطان و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی – حفظ سلامت و زیبایی پوست و مو – تقویت استخوان ها و پیشگیری از بیماری های مرتبط | قیسی زردآلو خشک یک خوراکی خشک و لذیذ است که می توان به صورت تنقلات یا در ترکیب با آجیل و میوه خشک مصرف کرد. همچنین قیسی زردآلو خشک را می توان در انواع غذاها به عنوان طعم دهنده، مواد اولیه یا تزئینی استفاده کرد. برخی از کاربردهای قیسی زردآلو خشک در آشپزی عبارتند از: – انواع خورشت ها مانند خورش مرغ، خورش کوفته، خورش قیمه و خورش قورمه سبزی – انواع شیرینی ها مانند کیک، کلوچه، کلچه، حلوا و شکلات – انواع دسرها مانند شله زرد، شیر برنج، موس، پای و کاسترد – انواع مربا، لواشک، کمپوت و ترشی – انواع سالادها و ساندویچ ها |